蝦價總體上揚，累計月最高漲幅超10元/斤！

　　從進入8月份至今，國內多地蝦價起伏較為頻繁，但對沖下來，總體仍是以震蕩走高的運行態勢為主，白蝦、斑節蝦及羅蝦等品種行情拐點基本都是在8月份內出現。雖然8月份也是國內防疫形勢較為嚴峻的一個月，華東、華中等多省市受交通管制、封控管理、取消堂食等多項措施的影響，但在供求關系的轉變下，各類蝦價仍“倔強”上揚。截至8月25日，不少地區蝦價總體已大致回升至5月份的水平，6-7月期間的蝦價跌幅目前正逐漸被利好行情所填補回來。最近，各地基層反饋，在東海、海南海鮮大量上市的沖擊下，部分品種蝦價受到的影響其實不大，雖然有輕微波動的跡象，但目前各品種成品蝦存塘量都已經不多，個別品種處于清塘階段，因此蝦價出現波動也僅在1-2元的范圍內，穩中有漲才是目前的主流行情。

　　【白蝦】

　　近期南美白對蝦價格在眾多蝦類品種中表現不錯，最近兩周以來各地累計的漲幅在1-6元不等。業內介紹，最近白蝦價格漲幅最大的產區基本都是集中在廣西一帶，由于目前成蝦存塘量已經不足兩成，蝦價一直處于持續小幅上調的狀態中，尤其是外運白蝦，35-37頭規格的收購價在27元/斤，50頭的目前全廣西基本都在20元/斤以上，質量好的最高可以去到23-24元/斤。而廣東地區本周降雨頻繁，病蝦上市較多，湛江、陽江、中山等不少產區蝦價都出現反復，40頭規格的蝦價基本在18-20元/斤的范圍內，活力十足的收購價可以提至21元/斤左右。另外，得益于疫情逐漸得到控制，江浙一帶蝦價也開始出現一些上浮跡象，40頭規格的塘頭價慢慢回升至20元/斤左右，但漲勢不僅顯得微弱，且尚不穩定，進入處暑節氣以來病蝦上市比例增加導致蝦價目前還有些波動。

　　【斑節蝦】

　　最近一個月以來，斑節蝦價格漲勢也不弱，由于蝦類貨源不足，各產區斑節蝦價基本都有不同程度的漲幅，其中海南產區一個月內的價格漲幅喜人，最近8-9頭規格的斑節蝦塘頭價已經上到60元/斤左右，比上個月大漲10-11元，雖然日前又再出現小幅下滑，但仍有56-57元。值得一提的是最近福建一帶塘尾蝦上市相對較為集中，蝦價基本都是處于下降軌道內，降幅在1-3元不等，但因數量也不多，因此負面影響也只是集中在福建本土范圍內，未能影響相鄰省區。廣東一帶近日斑節蝦價格也有所上漲，15頭規格的目前已漲至39-40元/斤，20頭的34-35元/斤，比本月中旬期間有4-6元不等的漲幅，也因為行情較為理想且成蝦存塘量已經不多，部分養殖戶惜售心理較為明顯。

　　【羅氏蝦】

　　進入8月下旬以來，各地羅氏蝦行情基本以穩定為主，就算偶有起伏，范圍也僅在1-2元的范圍內，且受病害等因素影響，成蝦存塘量目前已經比往年同期偏少，供應方面已顯后勁不足。據悉，最近廣東地區羅蝦價格雖然有1-2元的降幅，但相比上月同期仍有2-3元不等的漲幅，目前珠三角一帶3錢規格的羅蝦塘頭價仍有33-34元/斤，因供應減少，塘邊交易量相應萎縮;而浙江一帶近期羅蝦行情還是以低位震蕩為主，40頭規格的降至18元/斤左右，比上月同期有1-2元不等的降幅。但由于疫情陰影已經逐漸變淡，且最近一個月受疫情影響當地羅蝦出塘量其實不大，業內預計短期內浙江行情也會逐步好轉。