休漁前的海鮮市場。
本報訊(記者 周暉 通訊員 鄭蓉 文/攝) “東海梭子蟹4兩大小的200元一斤,半斤大小的250元一斤,這價格跟春節也差不多了!”4月11日,在江北路林的寧波水產批發市場,來采購海鮮的市民樓先生一問蟹價,禁不住吸了口涼氣。
4月1日起,東海逐步進入休漁期,抱卵梭子蟹成為首批主要禁捕對象,而東海帶魚本月16日也將進入禁漁期。從下月1日起,東海將進入全面休漁期,寧波人超愛的東!拔r兵蟹將”暫別市民餐桌。趁著休漁前,有市民提前大半個月開始囤貨,海鮮價格也進入行情的頻繁波動期,一些品種一天一個價。
勒師傅是寧波水產批發市場的一位水產經銷戶!皬娜ツ晗掳肽暌詠,東海梭子蟹的價格就比較貴,蟹尤其是大蟹的供應量相對減少,其他水產品也不同程度上漲!崩諑煾嫡f,4月起,抱卵梭子蟹禁捕后,大蟹的供應量再度減少,價格上漲較為明顯。半斤以上包括1斤左右的東海梭子蟹賣到290元一斤,養殖梭子蟹帶繩4兩左右,也賣到每斤200元。
4兩左右的野生小黃魚上周的價格大約在每斤110元,如今已漲到每斤150元左右。一斤重的野生黃魚價格依然要賣每斤600元,相對來說,深水養殖黃魚就便宜多了,價格穩定,每斤45元左右。1斤左右的東海拖網帶魚要賣每斤75元,四指寬的帶魚比上周漲了每斤10元。
“海鮮的價格波動比較大,供應量大時只能賺點工費,沒貨時價格就噌噌噌漲上去了!币晃缓ur經營戶告訴記者,按照他的經驗,等到“五一”前夕,大多數東海海鮮會漲,因為畢竟沒貨了,賣一條少一條。市民李女士是市區一家老牌飯店的采購員。她說,目前梭子蟹比較貴,她選擇相比便宜的中等大小黃魚、鯧魚、帶魚,放進冷庫里備著,在休漁期間慢慢“放”出來。
清明前后大熱的象山港藍點馬鮫魚最近價格出現了一定的降幅,大的馬鮫魚每斤35元-40元,小的每斤45元-55元,比清明前的每斤70元—80元已低了不少,這與供應量大增有關。有的市民一口氣買了五六條大馬鮫魚,一部分現燒,一部分切段,放進冰箱。
寧波水產批發市場相關負責人建議市民理性囤貨,不必一次性囤太多。因為休漁期間,我市海產品的供應總量還是充足的。一方面,現在的儲存條件變好了,休漁期之前經銷戶都會在冷庫里儲存大量的海產品;另一方面,隨著海產品的養殖技術越來越成熟,一些養殖類水產可在休漁期間集中上市,彌補空檔。
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