食品安全問題一直是重點民生問題。不久前,農業農村部就“中國漁政亮劍”漁政執法工作有關情況舉行發布會。農業農村部漁業漁政管理局局長劉新中表示,水產品質量安全是產業提供產品的重要關注點,不但要提供優質的水產品,還要提供大家放心的水產品,這對廣大水產養殖企業提出了更高的要求和標準。
從全國水產養殖行業的發展動態來說,傳統規;B殖模式不可避免會帶來一系列質量問題?傮w來說,影響水產品質量安全的重要因素就是水產養殖用投入品的管控不得力。特別是一些獸藥、飼料和飼料添加劑,如果養殖機構選用的是一些劣質問題產品,再加上缺乏生產、經營和使用行為的監管,不僅會讓養殖水產品質量安全出現重大問題,也會對水域生態環境安全造成嚴重影響。
根據農業農村部漁業漁政管理局的調查報告顯示,近些年有一些不法機構為大肆盈利,以所謂“非藥品”“水質改良劑”等名義規避監管、魚目混珠,生產并向養殖者推銷假、劣投入品,造成了質量安全和生態安全隱患,威脅到廣大漁民利益和消費者身體健康。未來,相關監管執法部門將進行專項整治,加快恢復規范使用水產養殖用投入品良好秩序。
當然,在重拳出擊專項整治的同時,廣大水產養殖企業也應當從發展模式層面帶來全新的思考:水產養殖如何做到經濟效益和生態效益相融合?其關鍵就是在于科技創新。目前來說,綠色生態養殖是主流趨勢,借助科技元素和創新理念推動養殖模式升級,已經讓很多養殖企業深受其益。以宿州海璟水產養殖產業有限責任公司為例,其秉承“生產高品質水產品、為行業可持續發展提供整體解決方案”的經營理念,將RAS全自動循環水產養殖系統等整合到養殖管理體系,實現了物聯網+大數據+生態農業技術的結合。
海璟水產實現了物聯網+大數據+生態農業技術的結合
據了解,海璟水產引領的“智能化、工廠化、生態化”養殖模式,不僅突破了水產養殖的地域局限,而且在食品安全和保護生態領域意義深遠。在“0藥物、0激素、0添加劑、0污染、”與“高產穩產、品質可控”的生產模式下,海璟水產可以最大限度量產品質、營養、安全性俱佳的東星斑、藍蝦等高端優質產品,既保證了高端水產品市場的供應,更確保了“舌尖上的安全”。
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