新冠疫情導致國外海產品入境受阻，活蝦價格或持續飄紅

　　元旦假期已經過去一周時間，但近期國內各產區南美白對蝦價格仍在持續攀升，至目前為止，各地蝦價比節日期間有3-4元不等的漲幅，而自12月下旬蝦價開始猛漲的這個階段內，蝦價漲勢最猛的地區，累計漲幅已達15元/斤左右，其余漲勢相對較為平和的產區，蝦價累計漲幅也有5-6元不等。有養殖戶表示，目前“成蝦就等于現金”并不是一個美好期望，而是真真實實、最近每天都在發生的事，50頭規格的活蝦收購價目前都已經高達27-28元/斤，30頭規格的蝦價目前已經逼近40元/斤的大關。

　　據悉，雖然近期蝦價一路飆升，但由于養殖戶惜售、成蝦存塘不多等因素影響，實際成交量卻比元旦期間已有明顯的下降，其中廣西北海一帶雖然收購商將30頭規格的收購價提至35元/斤左右，但卻收不到蝦，而周邊的欽州、防城港一帶目前也經常處于“有價無蝦”的狀態中，就算提前提價訂蝦，實際成交也是寥寥無幾。另外，近期江蘇一帶白對蝦價格同樣處于不斷攀升的過程中，30頭規格的塘頭價已漲至36元/斤左右，但業內介紹，由于前期行情不斷上漲，刺激養殖戶不斷加大出蝦數量，至目前為止，當地小棚蝦存塘量已經降至1-2成，部分產區甚至已經不足一成，因此收購商很有可能轉戰華南一帶收蝦，以滿足春節前后的市場需求，這樣對華南地區蝦價也是一大利好因素。

　　受冷凍進口產品不斷“爆雷”影響，近期能夠進入國內市場的冷凍魚蝦類產品均已大幅減少。中國海關數據顯示，11月份蝦類(包括阿根廷紅蝦)進港量約32,200噸，同比下降52%;進口額約1.79億美元，同比下降57%。其中，厄瓜多爾受影響較大，11月份的到港量約1.48萬噸，同比下降57%;進口額約7,100萬美元，同比下降65%。此外，其他蝦產品供應國的發貨量也在收縮。另外，近期泰國疫情也在爆發，無論是其國內海鮮市場的銷售或是魚蝦出口，數量同樣出現大幅縮減跡象。業內表示，目前能夠入境的進口冷鏈產品，也需經過重重檢驗，流通速度和效率均有大幅下降。

　　日前12月國內CPI數據出爐：其中，食品價格由上月下降2.4%轉為上漲2.8%，受持續低溫天氣影響，生產和儲運成本增加。分析認為，隨著元旦春節到來，消費需求季節性增加，同時飼料成本有所上升，食品價格漲幅或仍將繼續擴大，而近期國內各類魚蝦價格的持續高漲，甚至已經拉動股市水產板塊的總體飄紅，已經很好地詮釋了市場需求的火熱。

　　業內介紹，目前冬棚蝦尚未迎來真正的上市高峰，在目前行情不斷上行的階段內，惜售的養殖戶只會越來越多，普遍都希望在這輪寒潮過后，盡快恢復投料，以保障對蝦的生長速度，以期在春節前達到更大的規格，以更高的價格出手，這也是近期收購方不斷提價收蝦，但實際效果卻并不理想的主要因素。預計1月中下旬至2月上旬期間，蝦價總體都是震蕩上行為主，鑒于今年的寒潮天氣影響范圍廣、持續時間長，建議養殖戶不要急于投料，以免殘餌過多殘留影響蝦塘水質和底質，耐心等待天氣回暖再以少量多餐的方式恢復投料。