桂建芳：異育銀鯽“中科5號”有望抵抗鰓出血病

　　近些年的異育銀鯽養殖中，養殖戶最怕出現孢子蟲病，因為治愈率較低;后來，鰓出血病暴發，異育銀鯽的養殖更加艱難。近日，《海洋與漁業》記者獨家專訪中國科學院水生生物研究所桂建芳院士，他透露，目前正進行異育銀鯽“中科5號”的培育，該新品種抗病率強，有望抵抗孢子蟲病和鰓出血癥。

　　桂建芳院士潛心魚類遺傳育種研究已有30余年，從1985年起，29歲的桂建芳便開始專注研究銀鯽，在全國大江、大河、大湖50多個樣點調研取樣，取樣四五千條，用分子標記進行遺傳選育，不辭辛苦。如今，人們餐桌上經常見到的喜頭魚(即鯽魚)，就得益于桂建芳對銀鯽的研究，異育銀鯽“中科3號”作為國家大宗淡水魚類產業技術體系推介的第一個水產新品種，如今已游向全國。目前，在主要漁產區，“中科3號”的占有率達70%，為國人提供了重要的動物蛋白來源。

　　桂建芳告訴《海洋與漁業》記者，相比“中科3號”，異育銀鯽“中科5號”更有優勢，首先，它賤養，能夠在比較低蛋白的餌料系數下，27%~28%，就可以長得很好;而“中科3號”則需要在31~32%的蛋白餌料系數下生長。另外在抗病率方面，5號比3號表現得更強，能更好抵抗孢子蟲病、鰓出血病。

　　桂建芳表示，與國際相比，中國在遺傳育種方面應該算處于領先地位，但是，如果要保證在水產養殖方面處于領先地位，則需要國家的支持、政府的支持，必須加大科技創新力度。桂建芳認為，未來，中國水產養殖勢必更加智能化、機械化、工程化，“互聯網+”帶動了中國水產養殖業的發展，要把養殖與智能化結合起來，以便更好地保障水產品質量安全，讓老百姓吃得放心。

　　對于近些年興起的集裝箱養殖模式，桂建芳指出，作為中國首創的新興養殖模式，集裝箱養殖在中國南方、中部地區取得了比較好的養殖效果，它可以控溫，可以進行水循環，避免了養殖水污染。在推廣方面，桂建芳則認為，“要因地制宜，南方地區氣溫比較高，廣東、廣西、海南一年可以養三造，推廣到湖北或者更北的地方，可以嘗試一年養一造或者兩造�！�